金華街沿途是近百年的日式建築老宅,經過修復重建,如今搖身一變,成了文青甜點店「金錦町旗艦店」,古色古香建築搭配超好拍的繽紛幾何形狀甜點,在這裡待上一下午都不膩。

金錦町旗艦店在2月底開幕,主要是與台北市政府文化局合作老房子文化運動,還有民間團體規畫下,將文青系伴手禮甜點與老宅結合,反倒能吸引年輕人青睞。

@金箔蜂蜜蛋糕$180

金錦町主打顏色繽紛的甜點,最有名的就屬金箔蜂蜜蛋糕,強調不添加一滴油與防腐劑,100%純天然蜂蜜製作。外型比起一般蜂蜜蛋糕,更是「金光閃閃」,是相當受歡迎的甜點。除了原味還有抹茶口味。

@慕斯蛋糕$220~260

慕斯蛋糕也是另一項熱門甜點,金錦町旗艦店提供4種口味,分別是白日夢、小胭脂、墨客、貴妃。我選了外型看起來相當討喜的小胭脂,咬下去還真慕斯,軟綿綿口感,伴隨著草莓香氣,與覆盆子果凍可是絕配。我自己很喜歡這款。另一款墨客,我想濃厚的巧克力應該是喜歡吃巧克力的人會愛的,尤其是苦甜苦甜的滋味,讓人想起了人生阿。貴妃的荔枝風味很搶戲,果不其然是貴妃愛吃的荔枝阿!

白日夢:青蘋果慕斯、肉桂海綿、蘋果丁餡、全麥餅乾

小胭脂:草莓慕斯、覆盆子果凍、紅苺海綿 

墨客:70%苦甜巧克力、巧克力海綿、柳橙果凍、歐利歐餅乾

貴妃:荔枝慕斯、天使海綿、茉莉綠茶凍、全麥餅乾

@飲料$150元~210元

飲料有咖啡、茶品以及其他飲品,咖啡採用中深焙的「金錦86」,前、中、後段的風味有相當多的變化,如前段是牛奶糖與奶油甜香,中段則是黑櫻桃、黑巧克力,後段有焦糖、榛果巧克力等風味,整體喝起來圓潤、滑順。不過我沒喝過,不太清楚是不是真的有這樣的變化。至於金錦86有多種選擇,像是金錦86美式、金錦86拿鐵,價格分別是150元、170元。

我選擇的是其他茶品紅茶歐蕾,加20元可選擇榛果、蜂蜜、焦糖、香草,我後來喝的是蜂蜜歐蕾,很順口不膩,搭配蛋糕剛剛好。

金錦町電話: 02 2396 1528
營業時間:11:00~21:00
地址:106台北市大安區金華街84、86號
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